দেশে পেঁয়াজ উৎপাদনে দ্বিতীয় বৃহত্তর রাজবাড়ী। এই জেলায় মুড়িকাঁটা ও হালি পেঁয়াজ উৎপাদন হয়ে থাকে অধিক পরিমাণে। তবে এবার মুড়িকাঁটা ও হালি পেঁয়াজের পাশাপাশি কৃষক হুমায়নের জমিতে আরও একটি পেঁয়াজ উৎপাদন হয়েছে। গ্রীস্মকালীন এই পেঁয়াজের নাম হচ্ছে ‘বিপ্লব’ পেঁয়াজ।

গ্রীস্ম ও বর্ষা মৌসুম উপযোগী জাত ইস্ট-ওয়েস্ট সীড বাংলাদেশ প্রাইভেট লিমিটেড আমদানিকৃত বীজে বিপ্লব পেঁয়াজ চাষে উৎসাহ বেড়েছে রাজবাড়ী চাষিদের।

মাঠ পর্যায়ে খোঁজ নিয়ে জানা যায়, রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার সফল কৃষক হুমায়ন আহমেদ স্থানীয় কৃষি কর্মকর্তাদের পরামর্শে ৩৩ শতক জমিতে গ্রীস্মকালীন ‘বিপ্লব’ পেঁয়াজ চাষ করেছেন। আগাম ফসল হিসাবে পেঁয়াজ চাষ করায় জেলার অনেক কৃষক উৎসাহ পাচ্ছে। অনেকে হুমায়নের পেঁয়াজ দেখতে আসছে প্রতিনিয়ত। একই সাথে এই পেঁয়াজ চাষ নিয়ে পরামর্শও নিচ্ছেন।

উপজেলা ও জেলার একাধিকবারের সেরা কৃষক হুমায়ন আহমেদ বলেন, পেঁয়াজ, রসুন, ধান-পাটসহ সকল প্রকার সবজি চাষ করি। প্রতি বছর ১৫ বিঘার অধিক মুড়িকাঁটা এবং হালি পেঁয়াজ চাষ করি। এবার মুড়িকাঁটা এবং হালি পেঁয়াজের পাশাপাশি গোয়ালন্দ কৃষি কর্মকর্তা মো. খোকন উজ্জামান এর পরামর্শে ‘বিপ্লব পেঁয়াজ’ চাষ করেছি ৩৩ শতাংশ জমিতে।

তিনি আরও বলেন, গ্রীস্ম ও বর্ষা মৌসুমে চাষ উপযোগী ইস্ট-ওয়েস্ট সীড বাংলাদেশ প্রাইভেট লিমিটেড এর এই পেঁয়াজ মুড়িকাঁটার বিকল্প। পেঁয়াজগুলো আকারে অনেক বড় হয়েছে। আমরা ভালো দামও পাচ্ছি। চাষ করতেও তেমন ব্যয় হচ্ছে না। হয়তো আগামীতে অনেকে মুড়িকাঁটা পেঁয়াজের বিকল্প হিসেবে ‘গ্রীস্মকালীন পেঁয়াজ বিপ্লব’ চাষ করবে।

রেজাউল নামের এক কৃষক বলেন, হুমায়ন ৩৩ শতাংশ জমিতে বিপ্লব পেঁয়াজ লাগিয়েছে। আমরা দেখতে আসছি। আশাকরি আগামীতে আমিসহ অনেকেই এই পেঁয়াজের চাষ করবে।

স্থানীয় কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, ‘বিপ্লব পেঁয়াজ’ গ্রীষ্মকালীন উচ্চ তাপমাত্রা ও অধিক বৃষ্টি সহনশীল জাত। এই পেঁয়াজ এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর মাস পর্যন্ত চাষ করা যায়। লাগানোর ৩ মাসের মধ্যে পেঁয়াজ ঘরে তোলা যায়। প্রতি হেক্টর জমিতে ৩৫ থেকে ৪০ মেট্রিক টন পেয়াঁজ উৎপাদন হয়। পেঁয়াজের সাইজ ২০০ থেকে ২৫০ গ্রাম ওজন পর্যন্ত হয়।

ইস্ট-ওয়েস্ট সীড বাংলাদেশ প্রাইভেট লিমিটেড এর মাকেটিং অফিসার অপূর্ব কুমার বলেন, কৃষকের উন্নয়নের কথা চিন্তা করে এই বীজ বাজারে নিয়ে আসা হয়েছে। এবার রাজবাড়ীসদরসহ অন‍্যান‍্য উপজেলায় কিছু চাষি বিপ্লব পেঁয়াজ লাগিয়েছে। এই পেঁয়াজে অনেকেই লাভবান হওয়ার আশা করছেন। হয়ত আগামীতে অনেকে বিপ্লব পেঁয়াজ লাগানোর আগ্রহ পাবে।

গোয়ালন্দ কৃষি কর্মকর্তা মো. খোকন উজ্জামান বলেন, দেশের পেঁয়াজের চাহিদার মিটানো এবং কৃষকের লাভবানের জন্য মুড়িকাঁটা পেঁয়াজের বিকল্প হিসেবে বিল্পব পেঁয়াজ আবাদ করতে কৃষকের উৎসাহ তৈরি করা হয়েছে। আগামীতে হয়ত অনেকে বিপ্লব পেঁয়াজ লাগাতে আগ্রহ পাবে।

রাজবাড়ী কৃষি সম্প্রসারণ উপ-পরিচালক ডা. মো. শহিদুল ইসলাম বলেন, টানা বৃষ্টির কারণে এবার রাজবাড়ীতে ২০/২৫ দিন পেঁয়াজ লাগানো পিছিয়ে পড়েছে। এবার জেলার ৩৬ হাজার হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ লাগানোর লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে। যা গত বছরের তুলনায় ৫/৬শত হেক্টর বেশি হবে। গ্রীস্ম ও বর্ষা মৌসুম চাষ উপযোগী জাত বিপ্লব পেঁয়াজ।

নয়া শতাব্দী/এসআর